【座布団・風景】#02 京都で座布団に触れて考えた、綿入れ体験のようす。
お話のあとは、いよいよマイ座布団の綿入れ体験がはじまります。まずは...
new-新しいおはなし-
-
ohanashi
-
ohanashi
【金継ぎ】そもそもいつ誰が、はじめたのだろう。
皆さま、こんにちは。アマノです。連載2回目となる今回は、「金継ぎ」...
-
ohanashi
【座布団・風景】#01 京都で座布団に触れて考えた、綿入れ体験のようす。
座布団について考えたことはありますか？ 2017年3月26日京都に...
-
ohanashi
【金継ぎ・風景】「みんなの金継ぎ」朝と午後のふうけい
てならい堂の『みんなの金継ぎ』朝のじかんは今日は2回目。午後のじか...
-
ohanashi
【金継ぎ】恐るべし、糊漆のパワー！
「みんなの金継ぎ」今日は「割れ」の2回目の工程のお話を。 糊漆で接...
-
tenarai
てぬぐいブランドにじゆらで学ぶ注いで染める『注染てぬぐい』
カラフルでイラストがカワイイ手ぬぐいが人気の『にじゆら』さんと一緒...
-
ohanashi
【味噌】ワークショップのお土産は20年ものの幻のお味噌
今回、ワークショップで仕込むお味噌は1kg。参加費用を仮に1kgの...
-
ohanashi
【味噌】大豆、米、塩だけ。シンプルだから、味は素材で決まるんですね。
団四郎の昔ながらの製法の味噌には余計なものは何も入りません。 大豆...
-
ohanashi
【味噌】味噌蔵4代目当主の想い。一度は知ってほしい本当の味噌の味。
新潟のお味噌屋さんと。米どころの味噌が美味しいのは必然でしょ。 ひ...
-
ohanashi
【味噌】日本の伝統食。味噌を楽しむ
基本的な調味料である味噌。 日本の食生活において、土地により家によ...
-
tenarai
新潟の手作り天然味噌屋さん。出張てならい2017
今回は、日本の食文化を支えてきたお味噌のお話。 毎日食べるものだか...
-
ohanashi
【金継ぎ】『刻苧』ってなんて読むんだ？
「みんなの金継ぎ」今日は「欠け」次の工程2回目、3回目のお話を。 ...