【味噌】味噌蔵4代目当主の想い。一度は知ってほしい本当の味噌の味。
新潟のお味噌屋さんと。米どころの味噌が美味しいのは必然でしょ。 ひ...
新潟のお味噌屋さんと。米どころの味噌が美味しいのは必然でしょ。 ひ...
基本的な調味料である味噌。 日本の食生活において、土地により家によ...
今回は、日本の食文化を支えてきたお味噌のお話。 毎日食べるものだか...
「みんなの金継ぎ」今日は「欠け」次の工程2回目、3回目のお話を。 ...
「みんなの金継ぎ」今日は「欠け」最初の工程のお話を。 下準備は「割...
春からスタートする全6回金継ぎワークショップ。「みんなの金継ぎ」と...
★今回日程が合わない方で、次回開催のお知らせを希望の方はこちら ※...
少しずつリニューアルを始めている染め夜塾。 染め体験に続き、和裁教...
京都の座布団屋さんで貴重なマイ座布団づくりができます え?こんなと...
染め夜塾では新宿区の染工房を舞台に、染めの体験を学べる体験を毎月第...
今回、てならい堂の「みんなの金継ぎ」の監修をお願いした繕い人のアマ...
皆さま、はじめまして。この度、てならい堂の金継ぎ教室で春から教えさ...